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기사 (전체 22건)

건강함과 신선함을 최우선 가치로 내세운 ‘프레시푸드’가 국내 외식 시장에 새바람을 일으키고 있다. 건강식·다이어트 열풍으로 프레시푸드의 약진이 두드러지고 있는 것. 뿐만 아니라 패스트푸드만큼 빠른 제공 속도, 뛰어난...

김미림 기자 | 2018-07-31 11:52

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가맹점주도 당당하게 휴가 떠난다

최근 일과 삶의 균형을 뜻하는 ‘워라밸(Work and Life Balance) 문화가 확산되고 있지만 자영업자들에게는 아직 거리가 먼...

김미림 기자 | 2018-07-02 01:09

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개님을 환영합니다~

반려동물을 가족처럼 여기는 펫팸족(pet+family) 1000만 시대를 맞아 유통업계가 변화하고 있다. 대형마트·편의점·인터넷 쇼핑몰...

김보람 기자 | 2018-07-02 00:44

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간편한 ‘원팩 시스템’으로 효율성과 경쟁력 제고

최근 최저임금 인상으로 인건비를 최소화할 수 있는 노력이 이뤄지고 있는 가운데 조리 과정을 간소화할 수 있는 ‘원팩(One-pack) ...

김미림 기자 | 2018-04-30 16:12

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‘밀키트’만 있으면 나도 백종원?

# 오늘은 생일을 맞은 남편을 위해 박지수씨 집에 시댁식구가 방문하기로 한 날이다. 이것저것 할 것 없이 밥이랑 국만 있으면 된다고 말...

김보람 기자 | 2018-04-30 15:32

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“다회용컵에 커피 드시고 꽃화분 키트 받아가세요”

스타벅스커피 코리아(대표이사 이석구)와 자원순환사회연대(사무총장 김미화) 가 ’커피박 재활용 활성화 시범사업 참여’ 협약 2주년을 맞아...

김미림 기자 | 2018-04-11 15:07

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랄라블라, 간판 교체 완료하고 본격적인 사업 시작

랄라블라(구 왓슨스)가 H&B(Health&Beauty) 업계에서 태풍의 핵이 될 것으로 예상된다.GS리테일이 새롭게 선보인 H&B 스...

김미림 기자 | 2018-03-29 12:00

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갤럭시 S9·갤럭시 S9+

삼성전자가 전략 스마트폰 ‘갤럭시 S9’과 ‘갤럭시 S9+’를 전 세계에 본격 출시했다. 갤럭시 S9과 갤럭시 S9+가 출시되는 국가는...

김미림 기자 | 2018-03-28 13:29

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숨37° 선·어웨이 3종

LG생활건강이 자연·발효 화장품 브랜드 ‘숨37°’에서 자외선으로부터 피부를 보호하고 자연스러운 생기를 더해주는 ‘선·어웨이’ ...

김미림 기자 | 2018-03-28 13:24

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유어스 벚꽃 에디션

GS리테일이 운영하는 GS25, GS수퍼마켓이 봄철 시즌을 맞아 벚꽃 콘셉트의 한정판 ‘유어스벚꽃스파클링’과 ‘유어스벚꽃청포도에이드’ ...

김미림 기자 | 2018-03-28 13:23

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코카콜라 콜라보레이션

더페이스샵이 코카콜라와 함께 ‘더페이스샵 X 코카콜라 콜라보레이션’을 출시했다. 더페이스샵은 코카콜라만의 톡톡 튀는 청량감을 쿠션, 섀...

김미림 기자 | 2018-03-28 13:22

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운영 노하우 집약한 PB 상품으로 승부

최근 유통업계는 PB 상품의 전성시대다. 특히 스타트업이나 이커머스 기업의 경우 고객의 구매패턴과 니즈를 적극 반영해 선보이는 잘 만든...

김미림 기자 | 2018-03-26 17:42

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그로서란트, 유통의 새장을 열다

그로서란트란 그로서리(Grocery·식재료)와 레스토랑(Restaurant·음식점)이 합쳐진 신조어다. 식재료 구입과 요리를 한 곳에서...

김정우 기자 | 2018-03-26 16:52

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더 이상의 공짜는 없다!

# 회사원 김태현씨는 오랜만에 치맥을 즐기기 위해 단골 치킨집에 전화를 걸었다. “양념 반 프라이드 반, 무 많이요~”평소 같으면 ‘네...

김보람 기자 | 2018-03-02 16:26

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취향저격 여자들의 힐링공간

가실 줄 모르던 연이은 추위에 얼어붙어 있던 소비자들의 발길에 봄이 찾아왔다. 지루한 삶을 달래줄 핫 플레이스, 플래그십 스토어로 발걸...

홍서정 기자 | 2018-02-27 17:34

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위기의 한식뷔페

패밀리레스토랑의 몰락은 한식뷔페의 미리보기였을까? 가족의 외식 성지로 우뚝 섰던 한식뷔페가 최근 성장을 멈췄다. 출사표와 동시에 무서운...

홍서정 기자 | 2018-02-27 17:09

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카테고리 킬러를 아시나요?

오프라인 유통채널의 성장이 둔화되고 있는 가운데 나홀로 성장을 이끌고 있는 ‘카테고리 킬러’가 주목받고 있다. 카테고리 킬러는 다이소,...

김보람 기자 | 2018-01-31 19:08

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위기를 기회로 만든 사나이

혜성처럼 등장해 대박을 터뜨리는 가게들이 있다. 바로 생과일 주스, 대왕카스텔라, 명랑핫도그 등 ‘뜨는 창업 아이템’이 그 예다. 그런...

홍서정 기자 | 2018-01-03 02:27

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추억의 맛집! 외식업계, 아날로그 감성 눈길

빠르게 변화하는 요즘시대, 디지털이 주는 편리함을 뒤로하고 다시금 레트로 열풍이 불고 있다. 최근 자신의 스마트폰이 아닌 거리 곳곳에 ...

홍서정 기자 | 2018-01-02 22:58

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50조 프랜차이즈 시장 기운다

프랜차이즈가 국내 도입 된지도 39년, 업계는 풍전등화(風前燈火) 기로에 섰다.올해 유독 ‘갑질’로 도마 위에 놓였던 프랜차이즈 업계는...

홍서정 기자 | 2017-11-30 18:41

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