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  • ±è¹Ì¸² ±âÀÚ
  • ½ÂÀÎ 2019.10.08 15:53
  • ´ñ±Û 0

³·°ú ¹ãÀÇ ±â¿ÂÀÌ ³Î¶Ù±â¸¦ ¶Ù¸é¼­ °Ç°­¿¡µµ ºñ»óÀÌ °É·È´Ù. È¯Àý±â Àϱ³Â÷¸¦ ½Å°æ ¾²Áö ¾ÊÀº Ã¤ ¿ÜÃâÇÒ °æ¿ì Ã¼¿Â º¯È­°¡ ±Þ°ÝÈ÷ ÀϾ °¨±â µî¿¡ °É¸± ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.

½ÇÁ¦ È¯Àý±â¿¡´Â °¨±â, È£Èí±â Áúȯ µî ÀÏ»ó»ýȰÀ» Èûµé°Ô Çϴ °¢Á¾ ÁõÈıº È¯ÀÚ°¡ ±ÞÁõÇÑ´Ù. Àü¹®°¡µéÀº È¯Àý±â ¹ß»ý È¯ÀÚ°¡ ¸¹Àº ÀÌÀ¯¿¡ ´ëÇØ “±â¿ÂÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ º¯È­Çϸ鼭 ÀÌ¿¡ ÀûÀÀÇÏ·Á´Â ½Åü°¡ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹Þ¾Æ ÀÚÀ²½Å°æ°è¿¡ ºÒ±ÕÇüÀÌ ¹ß»ýÇϱ⠶§¹®”À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù. Áï, ÀÚÀ²½Å°æ°è ºÒ±ÕÇüÀ¸·Î Ã¼¿Â Á¶ÀýÀÌ ¾î·Á¿öÁö¸é¼­ ¸é¿ª·ÂÀÌ ¶³¾îÁ® °¨±â µî ÁúȯÀÌ ¹ß»ýÇѴٴ ¾ê±â´Ù.

µû¶ó¼­ È¯Àý±â¿¡´Â Æò¼Ò ´Ü¹éÁúÀ̠dzºÎÇÑ À°·ù, ºñŸ¹ÎÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾îÀִ ä¼Ò¿Í °úÀÏÀ» ºñ·ÔÇØ ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä»ýȰÀ» ½ÇõÇϴ °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä´ÜÀ» Ã¬°Ü ¸Ô±â ¾î·Æ´Ù¸é ¿µ¾ç¼Ò °ø±Þ, ¸é¿ª·Â Áõ°¡¿¡ ÁÁÀº °Ç°­±â´É½ÄǰÀ» ¼·ÃëÇϴ °Íµµ ¹æ¹ýÀÌ´Ù.

¸é¿ª·Â ÁõÁø¿¡´Â ´Ü¿¬ ‘È«»ï’

´º½ºÅ²ÄÚ¸®¾Æ ‘ÆÄ¸¶³Ø½º ¹ßÈ¿ È«»ï ÇÁ¸®¹Ì¾ö’

¸é¿ª·Â ÁõÁø¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ´ëÇ¥ÀûÀΠ°Ç°­±â´É½ÄǰÀÌ ¹Ù·Î ‘È«»ï’ÀÌ´Ù. È«»ïÀº ÀλïÀ» ¼öÁõ±â·Î Âî°í ¸»¸®´Â °úÁ¤¿¡¼­ »çÆ÷´Ñ°ú È«»ï´Ù´çü, ¾Æ¹Ì³ë´ç, ¹Ì³×¶ö µîÀÌ °­È­µÅ ¸é¿ª·Â ÁõÁøÀº ¹°·Ð ÇÇ·ÎÇØ¼Ò, ±â¾ï·Â °³¼±, Ç÷Çà °³¼±, Ç×»êÈ­ µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ È¿´ÉÀ» º¸À̴ ½ÄǰÀ¸·Î, È¯Àý±â °Ç°­°ü¸®¸¦ À§ÇØ Àû±Ø ¼·Ãë°¡ ±ÇÀåµÇ´Â ½Äǰ Áß ÇϳªÀÌ´Ù.

´º½ºÅ²ÄÚ¸®¾ÆÀÇ ‘ÆÄ¸¶³Ø½º ¹ßÈ¿ È«»ï ÇÁ¸®¹Ì¾ö’Àº ¼¼°è ÃÖ°íÀǠǰÁúÀ» ÀÚ¶ûÇϴ 100% ±¹³»»ê °í·Á ÀλïÀ» Æ¯Çã ¹ÞÀº Á¦Á¶ ±â¼ú·Î ¹ßÈ¿ÇØ Àå³» ¹Ì»ý¹°ÀÇ »çÆ÷´Ñ ºÐÇØ°úÁ¤ ¾øÀÌ Èí¼öÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿ÍÁִ ¹ßÈ¿ È«»ï Á¦Ç°ÀÌ´Ù. Çѱ¹ÀÎÀÇ ¾à 37%°¡ È«»ïÀÇ ÁÖ¼ººÐÀΠ»çÆ÷´ÑÀ» ºÐÇØÇϴ Àå³» ¹Ì»ý¹°ÀÌ ºÎÁ·ÇÑ Á¡¿¡ Âø¾ÈÇØ °³¹ßµÆÀ¸¸ç Àå³» ¹Ì»ý¹°ÀÇ »çÆ÷´Ñ ºÐÇØ °úÁ¤ ¾øÀ̵µ Àß Èí¼öµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï Æ¯Çã Á¦Á¶ ±â¼ú·Î ¹ßÈ¿µÈ ±¹³»»ê 6³â±Ù È«»ïÀ» ¿ø·á·Î »ç¿ëÇÑ °ÍÀ̠Ư¡ÀÌ´Ù.

±î´Ù·Î¿î ±âÁØ ÇÏ¿¡ °è¾àµÈ Àç¹è ³ó°¡¿¡¼­ ¼ö¸ÅÇÑ ¾çÁúÀÇ È«»ïÀ» ´º½ºÅ²ÄÚ¸®¾Æ¸¸ÀÇ ¾ö°ÝÇÑ 6S Ç°Áú°øÁ¤°úÁ¤À» ÅëÇØ °ü¸® ¹× »ý»êÇß´Ù. ¶ÇÇѠƯÇã ¹ÞÀº ±â¼ú·Î È«»ï Æ¯À¯ÀÇ ¾´¸ÀÀ» ÃÖ¼ÒÈ­½ÃÄÑ ´©±¸³ª ¸ÀÀÖ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, °íÁ¡¼ºÀÇ °Ëº¸(Gumbo) Á¦ÇüÀ¸·Î 1ȸºÐ¾¿ °³º° Æ÷ÀåµÅ À־¸°ü°ú ÈÞ´ëµµ °£ÆíÇÏ´Ù. Àå¼Ò³ª ½Ã°£¿¡ ±¸¾Ö¹ÞÁö ¾Ê°í 1ÀÏ 1ȸ 1Æ÷¾¿ ¼·ÃëÇϸ頵ȴÙ.

À堰ǰ­ ÁöÅ´ÀÌ ‘ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º’

¾ÖÅ͹̠‘ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º 10Ç÷¯½º Ä£»ýÀ¯»ê±Õ’

Àå¿¡´Â ¿ì¸® ¸öÀÇ ¸é¿ª Ã¼°è¿¡ ¿µÇâÀ» Áִ ¸é¿ª ¼¼Æ÷°¡ ¾à 70~80% ÀÚ¸®Àâ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ ³·Àº ±â¿ÂÀ¸·Î ¸é¿ª·ÂÀÌ ½±°Ô ¶³¾îÁú ¼ö ÀÖÀ» ½Ã±â¿¡´Â À堰ǰ­ °ü¸®¿¡ Æ¯º°È÷ ÁÖÀǸ¦ ±â¿ï¿©¾ß ÇÑ´Ù. À堰ǰ­À» Áö۴ ÁÁÀº ¹æ¹ý Áß Çϳª´Â À¯»ê±ÕÀ» ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇϴ °ÍÀÌ´Ù.

ÀÌ Á¦Ç°¿¡´Â Æ¯Çã±ÕÁÖÀΠ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ¾Ö½ÃµµÇÊ·¯½º¸¦ ºñ·ÔÇØ ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ÇöõŸ·³, ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º Ä«Á¦ÀÌ, ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò·Õ°Ë, ½ºÆ®·¾ÅäÄÚÄ¿½º ½á¸ðÇÊ·¯½º µî Çѱ¹ÀÎÀÇ À堰ǰ­À» À§ÇØ ¾ö¼±µÈ 12Á¾ÀÇ À¯»ê±Õ ¹èÇÕÀÌ ÀÌ·ïÁ® ÀÖ´Ù. ¿©±â¿¡ µþ±âÃßÃâ¹°ºÐ¸», Çª·éÃßÃâ¹°ºÐ¸», ÇÁ¶ôÅä¿Ã¸®°í´ç µî ´Ù¾çÇÑ ºÎ¿ø·áµµ ÇÔÀ¯µÅ À堰ǰ­¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù.Àº 1Æ÷´ç °¢°¢ ´Ù¸¥ ¿ªÇÒÀ» Çϴ 12Á¾ÀÇ À¯»ê±Õ 30¾ï ¸¶¸® ÀÌ»ó µé¾î ÀÖ¾î À½½ÄÀ¸·Î¸¸ ºÎÁ·Çß´ø À¯»ê±Õ ¼·Ã븦 ÇÏ·ç Çѹø ¼·Ãë·Î °£ÆíÇÏ°Ô ÇØ°áÇÒ ¼ö Àִ °ÍÀ̠Ư¡ÀÌ´Ù.

¸é¿ª°ú¹Î¹ÝÀÀ¿¡´Â ‘´Ù·¡ÃßÃâ¹°’

½Ã³ÊÁö¿ùµå¿ÍÀÌÄÚ¸®¾Æ ‘¹Â´Ïº£¾î’

ȯÀý±â¿¡´Â Àϱ³Â÷ ¶§¹®¿¡ °¢Á¾ ÁúȯÀÇ ¹ßº´·üÀÌ ³ô¾ÆÁö°í Àִµ¥ ±× Áß °¡Àå ´ëÇ¥ÀûÀΠ°ÍÀÌ ¹Ù·Î ¾Ë·¹¸£±â ÁúȯÀÌ´Ù. ¾Ë·¹¸£±â ÁúȯÀº ¿ì¸® ¸ö¼Ó¿¡¼­ ÀϾ´Â ¸é¿ª ¹ÝÀÀ Áß Çϳª·Î¼­ ¿ì¸®³ª¶ó ¼ºÀΠ5~6¸í Áß 1¸íÀº ¾Î°í ÀÖ´ÙÇÒ ¸¸Å­ ÈçÇÑ Áúº´ÀÌ´Ù. º¸Åë »ç¶÷µé¿¡°Ô´Â ¾Æ¹«·± ¹®Á¦°¡ µÇÁö ¾Ê´Â ¹°Áú¿¡ ´ëÇØ Æ¯ÀÌÇϰԠ¹ß»ýÇϴ ¸é¿ª °ú¹Î ¹ÝÀÀÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

Á¦Ç°ÀÇ ÁÖ¿ø·á·Î »ç¿ëµÈ ‘´Ù·¡ÃßÃâ¹°’Àº ±¹³» ÃÖÃʷΠ¸é¿ª°ú¹Î¹ÝÀÀ °³¼± ±â´É¿¡ ´ëÇÑ °³º°ÀÎÁ¤À» È¹µæÇÑ ¿ø·á·Î ¸é¿ª ±ÕÇüÀ» ¸ÂÃçÁִµ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Ç×»êÈ­ ´ëÇ¥ ºñŸ¹ÎÀΠºñŸ¹ÎC¿Í ¸é¿ª ´ëÇ¥ ¹«±âÁúÀΠ¾Æ¿¬ÀÌ ÇÔ²² ÁÖ¿ø·á·Î ÇÔÀ¯µÅ À־鿪 °Ç°­À» ÁöŰ°í ½ÍÀº »ç¶÷¿¡°Ô Á¦°ÝÀ̶ó´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.´Â °³º°ÀÎÁ¤¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇÑ ½Ã³ÊÁö ¸é¿ª ¹ë·±½º Á¦Ç°À¸·Î, ´Ù·¡ÃßÃâ¹°°ú ºñŸ¹ÎC, ¾Æ¿¬ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ¸é¿ª°ú¹Î¹ÝÀÀ °³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö Àִ °Ç°­±â´É½ÄǰÀÌ´Ù.

ƯÈ÷ ÀÌ Á¦Ç°Àº ¼·ÃëÇϱ⠰£ÆíÇÑ Á©¸® ÇüÅ·Π¸¸µé¾îÁ® ¾î¸° ¾ÆÀ̺ÎÅÍ ¾î¸¥±îÁö ´©±¸³ª ¸ÀÀÖ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö Àִ Á¡À̠Ư¡ÀÌ´Ù.

¸é¿ª·Â¿¡ Çʼö ¿µ¾ç¼Ò ‘¾Æ¿¬’

À¯´Ï½ÃƼÄÚ¸®¾Æ ‘À̹´ÏÁ¨’

¾Æ¿¬Àº Ã¼³»¿¡ ¹Ì·® Á¸ÀçÇÏÁö¸¸ °Ç°­À» À¯ÁöÇϴ µ¥ ²À ÇÊ¿äÇÑ Çʼö ¹Ì³×¶öÀÌ´Ù. ¾Æ¿¬Àº Á¤»óÀûÀΠ¸é¿ª±â´É°ú ¼¼Æ÷ºÐ¿­, DNA »ý»ê µî¿¡ ÀÛ¿ëÇϴµ¥, ¸¸ÀÏ ¾Æ¿¬ÀÌ ºÎÁ·Çϸ頾ƿ¬ °áÇÌÁõÀ¸·Î ÀÎÇÑ ´Ù¾çÇÑ °Ç°­»óÀÇ ¹®Á¦°¡ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.

¾Æ¿¬ °áÇÌÀ¸·Î ¹ß»ýÇϴ ´ëÇ¥ÀûÀΠ¹®Á¦°¡ ¸é¿ª±â´ÉÀÇ ¾àÈ­ÀÌ´Ù. Ã¼³»¿¡ ¾Æ¿¬ÀÌ ºÎÁ·Çϸ頸鿪·ÂÀÇ ÀúÇϷΠÀ̾îÁ® °¢Á¾ Áúº´¿¡ ³ëÃâµÉ À§ÇèÀ» ³ô°í È°µ¿ ÀúÇÏ, ½Ä¿å ÀúÇÏ, Çൿ Áö¿¬, ¿ì¿ï°¨ µîÀ» ÃÊ·¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

¾Æ¿¬Àº À°·ù¿Í Çػ깰, Á¤Á¦µÇÁö ¾ÊÀº °î¹° µîÀ» ¼·ÃëÇØ º¸ÃæÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ÀϹÝÀûÀ¸·Î ½Äǰ ¼Ó ¾Æ¿¬Àº 10~40% Á¤µµ¸¸ Ã¼³»¿¡ Èí¼öµÇ±â ¶§¹®¿¡ ¾Æ¿¬À» È¿À²ÀûÀ¸·Î º¸ÃæÇÏ·Á¸é º°µµÀÇ ¿µ¾çÁ¦¸¦ Ã¬°Ü¸Ô´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù.

À¯´Ï½ÃƼÄÚ¸®¾ÆÀÇ ‘À̹´ÏÁ¨’Àº Á¤»óÀûÀΠ¸é¿ª±â´É°ú ¼¼Æ÷ºÐ¿­¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¾Æ¿¬°ú ºÎ¿ø·áÀΠÃÊÀ¯´Ü¹éºÐ¸», ¾Æ¶óºñ³ë°¥¶ôź, È¿¸ðÃßÃâ¹°, ¶ôÅäÆä¸°ºÐ¸» µîÀÌ ÇÔÀ¯µÅ Àִ Á¦Ç°À¸·Î À¯ÇØÈ¯°æ¿¡ ³ëÃâµÅ ÀÖ°í ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ »ýȰ½À°üÀ¸·Î ÀÎÇØ Á¤»óÀûÀΠ¸é¿ª±â´ÉÀÌ ÇÊ¿äÇÑ Çö´ëÀÎÀÇ °Ç°­À» À§ÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.

±è¹Ì¸² ±âÀÚ  nexteconomy@nexteconomy.co.kr

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